胖師傅036s 麵包機開箱評測：家庭烘焙好幫手，輕鬆做出美味麵包！
目錄
- 胖師傅036s 麵包機簡介
- 開箱與功能介紹
- 麵包製作實測
- 胖師傅036s 麵包機與其他機型的比較
- 使用心得與推薦連結
- 常見問題
1. 胖師傅036s 麵包機簡介
胖師傅036s 麵包機是台灣本土品牌「胖師傅」推出的旗艦麵包機，以其高品質、多功能和貼心的設計在市場上備受好評。這款麵包機標榜「一鍵製作好麵包」，讓使用者無需繁瑣的揉麵、發酵等步驟，即可輕鬆在家中享用新鮮出爐的美味麵包。
2. 開箱與功能介紹
包裝外觀：
胖師傅036s 麵包機採黑色紙箱包裝，外箱印有產品型號、功能特色和注意事項。
機身外觀：
麵包機機身為黑色簡約設計，尺寸為 33 x 28 x 33 公分，重量約 7 公斤。機身正面設有大型液晶顯示螢幕，可顯示製作狀態、時間和溫度等資訊。
功能特色：
- 25 種預設程式：包含基本麵包、果醬麵包、吐司、披薩麵團、優格等多種選項。
- 可自訂程式：使用者可自訂揉麵、發酵和烘烤時間，調整出符合個人喜好的口感。
- 三段式攪拌槳：可均勻攪拌麵團，確保麵包蓬鬆柔軟。
- 雙重定時功能：可預約延遲烘烤，讓麵包在指定時間自動出爐。
- 自動偵測食材：麵包機可自動偵測麵粉和水分比例，調整攪拌和發酵時間。
- 蔬果果醬模式：可輕鬆製作自製果醬，享受健康美味的早餐時光。
- 防燙手設計：麵包桶和攪拌槳採用防燙手設計，避免使用者燙傷。
3. 麵包製作實測
筆者實測製作「基本麵包」程式，使用麵包機附贈的量杯和湯匙，依據食譜添加麵粉、酵母、水、糖和鹽。放入麵包機後，選擇「基本麵包」程式，按下啟動鍵。麵包機自動進行揉麵、發酵和烘烤，過程約 3 小時。
出爐的麵包外皮金黃酥脆，內部組織細緻蓬鬆，口感柔軟有彈性。麵包機的自動偵測食材功能，確保了麵包的完美比例，讓新手也能輕鬆做出美味麵包。
4. 胖師傅036s 麵包機與其他機型的比較
特點 胖師傅036s 麵包機 其他機型
預設程式 25 種 12-18 種
可自訂程式 有 有（部分機型）
攪拌槳 三段式 雙段式或單段式
定時功能 雙重定時 單一定時
自動偵測食材 有 無
果醬模式 有 無
防燙手設計 有 有（部分機型）
5. 使用心得與推薦連結
筆者使用胖師傅036s 麵包機半年後，認為這款麵包機的優點如下：
- 操作簡單，即使是新手也能輕鬆上手。
- 25 種預設程式和可自訂程式，滿足不同烘焙需求。
- 自動偵測食材功能，確保麵包比例完美。
- 防燙手設計，使用更安心。
推薦連結：
- 胖師傅官方網站https//www.fatzmaster.com/
- 購物中心購買連結https//www.pcstore.com.tw/fatzmaster/
6. 常見問題
Q：胖師傅036s 麵包機適合製作哪些類型的麵包？
A：基本麵包、果醬麵包、吐司、披薩麵團、歐式麵包等。
Q：使用麵包機製作麵包需要哪些步驟？
A：根據食譜添加食材，放入麵包機，選擇程式，按下啟動鍵。
Q：麵包機可以製作無麩質麵包嗎？
A：一般麵包機不適合製作無麩質麵包，因為麩質對於麵包的膨發至關重要。
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